Resep Ayam Goreng Asam Manis Saus Sunkist

 Bahan dan bumbu Ayam Goreng Asam Manis Saus Sunkist:

Daging ayam (1 kg)
Jeruk sunkist (1 buah, peras airnya)
Jeruk nipis untuk lumuran dan bumbu (2 buah)
Bawang bombay (1 buah, iris)
Bawang merah (4 butir, iris)
Bawang putih (4 siung, cincang kasar)
Jahe (3 cm, geprek)
Saus tomat (2 sendok makan)
Kecap manis (1 sendok makan)
Garam (1/2 sendok teh)
Kaldu bubuk (1/2 sendok teh atau sesuai selera)
Tomat merah (1 buah, iris kecil-kecil)
Tepung maizena (1 sendok makan, larutkan dengan sedikit air)
Gula pasir (2 sendok makan)
Air (300 ml)
minyak goreng (secukupnya)
Margarin atau minyak untuk menumis (2 sendok makan)

CARA MUDAH MENDAPATKAN PENGHASILAN TAMBAHAN KLIK DISINI

Resep Ayam Goreng Asam Manis Saus Sunkist

Cara dan tahapan membuat Ayam Goreng Asam Manis Saus Sunkist:

Pertama, Potong-potong daging ayam kemudian cuci hingga bersih, lumuri dengan 1 buah air jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit lamanya. Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
Selanjutnya, Panaskan margarin lalu tumis bawang putih, bawang bombay, bawang merah, jahe dan tomat hingga harum. Tuang 300 ml air, perasan jeruk sunkist, perasan 1 buah jeruk nipis, saus tomat dan kecap manis serta beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk atau penyedap.
Aduk rata dan masak hingga mendidih kemudian masukkan daging ayam goreng, aduk rata kembali. Setelah itu masukkan larutan tepung maizena, aduk-aduk hingga kuahnya mengental lalu matikan api. Tuang dalam piring saji serta siap untuk disajikan.
By: Resepmasakankeluarga.com