Minggu, 01 Oktober 2023

Resep Tiramisu Green Tea (Matcha)

 Pada kali ini saya akan membahas tentang tiramisu green tea yang enak. Bagi anda penikmat teh hijau, anda wajib mencoba tiramisu green tea. Untuk mencoba rasanya, anda bisa membuatnya sendiri. Apa saja resepnya, mari simak berikut ini.

CARA MUDAH MENDAPATKAN PENGHASILAN TAMBAHAN KLIK DISINI

Tiramisu Green Tea

Tiramisu Green Tea (Matcha) Enak Banget

Teh hijau (Lǜ chá) adalah nama teh yang dibuat dari daun tanaman teh (Camellia sintesis) yang dipetik dan mengalami proses pemanasan untuk mencegah terjadinya oksidasi, atau bisa juga berarti minuman yang dihasilkan dari seduhan daun teh hijau tersebut.

Matcha adalah teh hijau berkualitas tinggi yang digiling menjadi bubuk teh dan dipakai untuk upacara minum teh. Matcha mempunyai aroma yang harum sehingga digunakan sebagai perasa untuk es krim rasa teh hijau, dan berbagai jenis kue. Mari simak berikut ini resep tiramisu green tea.

CARA MUDAH MENDAPATKAN PENGHASILAN TAMBAHAN KLIK DISINI

Resep Tiramisu Green Tea (Matcha)

Bahan-Bahan

- 18 batang Biskut Lady Fingers
-  400 ml Susu UHT rasa Green Tea
-  150 gr Keju Mascarpone (Suhu ruang)
-  100 gr Keju Krim/Cream Cheese (Suhu ruang)
-  2 Sdt Matcha Bubuk
-  2 Butir Kuning Telur
-  60 gr Gula Kastor
-  75 ml Whipping Cream
-  1/2 set Vanilla Essence
-  150 ml Whipping Cream dingin
-  Secukupnya Bubuk Matcha (untuk taburan)

Cara Membuat Tiramisu Green Tea (Matcha)

1. Siapkan semua bahan-bahan
2. Campurkan kedalam panci, kuning telur,gula Kastor, 75 ml Whipping Cream dan Vanilla Essence. Aduk rata,Masak dengan api kecil sampai mengental dan meletup letup.
Sambil terus di Aduk. Angkat dan dinginkan.
3. Campurkan kedalam mangkuk, Keju Mascarpone,keju krim, dan bubuk Matcha,aduk sampai rata dan lembut.
Kocok Whipping Cream dingin, sampai kaku.
4. Masukan Adonan telur (Custard), Adonan keju,kedalam Whipping Cream. Aduk Sampai tercampur rata/kocok sebentar. Masukan adonan kedalam plastik Piping Bag.
5. Potong-potong biskuit lady Fingers, Masukkan Kedalam jar Kecil/Cup Kecil, tuangkan susu green Tea/Matcha (Sampai Biskut lembab).
6. Semprotkan adonan tiramisu kedalam jar, celupkan Potongan biskuit Lady Fingers Kedalam susu green Tea/Matcha,Letakan di atas adonan tiramisu. Lakukan berlapis-lapis sampai selesai. Simpan Matcha Tiramisu didalam kulkas selama semalaman. Taburkan tiramisu dengan bubuk Matcha dan hias dengan Garnish.


Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label:

Resep Puding Karamel Enak

 Puding karamel adalah salah satu jenis puding favorit yang disukai banyak orang. Karamel sendiri merupakan gula pasir yang dimasak hingga kental. Mengenai rasanya sendiri gak usah di tanya deh, rasa adem di perut dengan aroma dan rasa karamelnya sungguh pas di lidah, membuat lidah anda tak henti-hentinya bergoyang.


Resep Puding Karamel Enak

Pada Resep Puding sebelumnya, kita juga sudah membuat Puding Roti Tawar isi Pisang, Puding Strawberry Segar dan Lembut, dan Resep Puding Cokelat Susu Nikmat. Kesemua resep puding tersebut juga memiliki rasa yang sangat lezat dan bisa dijadikan sajian spesial untuk keluarga anda. Baiklah, mari kita simak saja Cara Membuat Puding Karamel berikut ini.

CARA MUDAH MENDAPATKAN PENGHASILAN TAMBAHAN KLIK DISINI

Bahan-bahan

  • 1 liter Susu cair
  • gula pasir, 200gr
  • Setengah sdt garam.
  • Setengah sdt essense vanili.
  • 100 ml air.
  • 1 bungkus bubuk agar-agar


Proses Cara Membuat Puding Karamel

  • Pertama-tama, buat karamel dengan cara memasak gula pasir sampai mengental.
  • Setelah itu, oles loyang dengan mentega
  • Tuangkan karamel yang sudah dimasak tadi kedalam loyang tahan panas yang sudah diolesi mentega. Biarkan sampai sedikit mengeras.
  • Masak agar-agar, campurkan dengan susu, gula pasir, vanili dan kuning telur. Masak sampai mendidih, jangan lupa di aduk-aduk.
  • Setelah agar-agar matang, kemudian tinggal tuangkan kedalam loyang yang telah diberi karamel tadi.
  • Hias puding dengan potongan buah cherry, kiwi, atau pun buah lainnya biar lebih cantik.


Sumber: Resep Puding Karamel


Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label:

Bubur Cande, Si Manis Nan Gurih

 Bubur Cande, Si Manis Nan Gurih



Bulatan kecil seperti bola ini merupakan ciri khas bubur cande. Berdasarkan bentuk inilah yang membuat ia sangat mudah dikenali.

Makanan yang berbahan dasar tepung ketan ini memiliki rasa yang manis dan gurih. Dengan teksturnya yang lembut dan legit memberikan sensasi tersendiri saat memasuki mulut.

CARA MUDAH MENDAPATKAN PENGHASILAN TAMBAHAN KLIK DISINI

Bubur dengan siraman santan ini tidak hanya dijumpai di pasar-pasar tradisional. Saat ini telah banyak warung-warung yang menjual aneka sarapan dengan beberapa jenis makanan, bubur cande salah satunya. Cukup dengan merogoh kocek Rp 5000 , kita sudah bisa menikmati semangkok bubur cande yang lezat.

Selain sebagai sarapan, masyarakat di daerah kami banyak juga yang menjadikan bubur ini sebagai makanan penutup saat mengadakan pesta, seperti pesta pernikahan, akikah dan lainnya.

Masyarkat Minangkabau sering juga menyajikan cande dengan campuran beberapa jenis bubur lainnya. Seperti bubur kacang ijo, bubur putih, bubur hitam, kolak pisang dan kolak dalimo. Saat menyatu dalam satu piring, maka makanan ini akan berubah namanya menjadi Bubur Kampiun atau Bubua Campua.

Dalam keluarga kami, bubur cande merupakan salah satu menu favorit saat berbuka puasa di bulan Ramandhan. Dan menjadi menu wajib di pasar-pasar pabukoan. Waktu masih kecil, kami menyebutnya sanok koci-koci. Tapi penyajiannya sedikit berbeda dengan bubur cande. Kalau bubur cande santannya disiramkan di atas bubur, kalau sanok koci-koci, santan dimasak bersama gula merah. Meskipun cara penyajiannya berbeda, namun rasanya tetap istimewa.

Saat ingin membeli bubur cande, jangan sampai tertukar dengan kolak biji salak. Dari segi bentuk, cande dan biji salak sama-sama bulat tetapi berasal dari bahan yang berbeda. Biji salak berbahan dasar ubi jalar yang direbus dan dicampur dengan tepung tapioka, sementara cande dari tepung ketan.

Bubur Cande ini merupakan makanan khas Nusantara. Kenapa saya katakan demikian ? Karena hampir di semua daerah, makanan ini dapat kita jumpai, namun dengan nama yang berbeda. Di Bandung namanya bubur candil, di Bali disebut jeje batun bedil, sedangkan di Sulawesi disebut katiri mandi.

Membuat bubur cande tidaklah sesulit yang dipikirkan banyak orang. Makanan tradisional ini malah sangat mudah membuatnya. Dengan sedikit kecermatan dan ketelitian, karena jika salah mengolah bahannya maka bola-bola cande akan terasa alot. Berikut ini adalah langkah –langkah membuat bubur cande.


Quote:


Trik membuat bubur cande agar tidak alot adalah dengan menambahkan tepung tapioka dalam bahan untuk membuat bola-bola cande dan jangan membuat adonan terlalu kalis.

Selain itu untuk mendapatkan warna bola cande yang bagus, sebagian orang ada juga yang menambahkan sedikit gambie/gambir ke dalam adonan tersebut. Gambir biasanya dimakan bersama sirih oleh orang-orang zaman dulu.

Demikianlah cara membuat bubur cande,semoga bermanfaat.(desifatma)


Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label:

Minggu, 24 September 2023

Resep Bolu Pisang Kukus Sederhana

 Agan-agan dan sist-sist pasti sudah ga asing lagi kan sama yang namanya bolu? Kebayang kan gimana rasanya kalau bolu dicampur buah pisang yang mengandung banyak manfaat untuk kesehatan.

Yuk langsung aja.

CARA MUDAH MENDAPATKAN PENGHASILAN TAMBAHAN KLIK DISINI

Cobain Resep Bolu Pisang Kukus Sederhana Ini


Bahan bahan
  • 6 buah pisang
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt sp
  • 1/2 sdt bp
  • 12 sdm Tepung terigu
  • 7 sdm minyak goreng
  • 7 sdm gula pasir

Cara Pembuatan
  1. Panaskan kukusan
  2. Blender pisang, kalau saya gak diblender lagi karna pisang sudah terlalu masak, tinggal dipenyet2 aja
  3. Mixer telur, gula pasir dan sp
  4. Masukan tepung terigu dan bp kedalam adonan yg sudah di mixer, aduk rata menggunakan spatula
  5. Masukan pisang dan minyak
  6. Kukus adonan selama -+ 30 menit
  7. Sajikan, bisa ditambahkan toping keju, biar lebiihh endeeesss

Source : Resep Bolu Pisang Kukus


Diposting oleh di Tidak ada komentar:

Resep Bolu Panggang dengan 6 Butir Telur

 Ingin coba menyajikan bolu panggang dengan anggaran yang lebih ekonomis? Agan atau sis bisa mencoba membuatnya hanya dengan 6 butir telur saja loh !!!

CARA MUDAH MENDAPATKAN PENGHASILAN TAMBAHAN KLIK DISINI

Penasaran kan? Yuk simak resepnya

Bahan-bahan
  • 6 butir telur utuh
  • 1,5 sdt sp
  • 90 gr gula pasir
  • 70 gr tepung kunci
  • 10 gr susu bubuk
  • 10 gr maizena
  • 1 sachet vanili bubuk
  • 120 gr butter lelehkan suhu ruang
  • filling : buttercream / selai

Cara pembuatannya
  1. Olesi loyang ukuran 24*24cm lalu alasi dengan kertas roti.
  2. Kocok bahan 1 speed tinggi sampai mengembang kental berjejak. Setelah itu masukkan butter dan aduk sampai rata dan homogen.
  3. Panggang api besar 190dc sampai matang. Setelah matang keluarkan dari loyang dan olesi selai kacang lalu gulung perlahan sambil dipadatkan. Silahkan di coba bolu gulung 6 telur tapi rasanya high class

Resep Bolu Panggang dengan 6 Butir Telur

Source : Resep kue bolu panggang 6 telur


Diposting oleh di Tidak ada komentar:

Bubur Kacang Merah Cocok Buat Anak-anak

 Bubur Kacang Merah Cocok Buat Anak-anak

google

Selama di rumah aja kayak sekarang ini memang kreativitas dalam masak memasak jadi lebih berkembang sekali, iya gak sih? Jadi rajin buat browsing masakan-masakan buat setiap harinya karena anggota keluarga makan dari pagi hingga malam di rumah saja. Nah, selama di rumah ini juga tentu ada yang mulai kena demam drama Korea dong? Makanan berikut ini disebut dengan Patjuk—bubur kacang merah khas negara sana dan ternyata gampang banget bikinnya lho!

CARA MUDAH MENDAPATKAN PENGHASILAN TAMBAHAN KLIK DISINI

Bahan-bahan

-         200 gram kacang merah kering, rendam semalaman

-         100 gr gula pasir

-         2 sdm coklat bubuk, larutkan dengan air

-         300 ml air

-         100 gr tepung ketan

-         Sedikit air hangat

-         Garam secukupnya

Cara membut

-         Cuci bersih kacang merah yang sudah direndam, lalu masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih lalu masak sampai kacang merah lembek yang menandakan kalau sudah matang

-         Sembari menunggu, buat bola ketan dengan mencampurkan tepung ketan dengan air hangat lalu uleni dan bentuk bulat-bulat, sisihkan

-         Setelah itu tisikan kacang merah dan blender hingga mencapai tekstur yang diinginkan, mau agak bertekstur atau lembut sekali juga tidak masalah

-         Setelah selesai diblender tambahkan air 300ml dan masak dengan api kecil, jangan lupa tambakan larutan coklat, garam, dan gula

-         Jangan lupa untuk mengaduk bubur sesekali, setelah bubur mendidih masukkan bola-bola ketan tadi lalu masak lagi sampai bola ketan mengapung ke atas lalu hidangkan hangat

Makanan ini cocok dimakan anak-anak atau orang tua lho! Apalagi kalau musim hujan tiba karena buburnya hangat dan teksturnya juga unik sekali, cocok dimakan sembari menonton tayangan kartun bareng anak-anak


Diposting oleh di Tidak ada komentar:

Minggu, 03 September 2023

Resep Bola-bola Labu Buat Teman Minum Kopi

 Resep Bola-bola Labu Buat Teman Minum Kopi

google

Beberapa dari kamu mungkin masih berkeja dari rumah (WFH) sampai saat ini, sesi-sesi ngopi pagi atau ngopi saat sore memang nggak bisa dikurangi walau lagi WFH sekalipun. Namun rasanya kurang kalau ngopi tapi nggak ada teman untuk menemani, bukan seseorang melainkan cemilan untuk menambah nikmat secangkir kopimu. Nah, cobain bikin bola-bola labu buat nemenin ngopi soremu yuk!

CARA MUDAH MENDAPATKAN PENGHASILAN TAMBAHAN KLIK DISINI

Bahan bola-bola

200 gr labu kuning, dipotong-potong dan dikukus hingga matang
400 gr tepung beras
40 gr gula pasir
½ gr garam
¼ vanilla bubuk
200 ml susu UHT Putih
Minyak untuk menggoreng.

Bahan tambahan

50 gram gula bubuk
Susu Kental Manis Cokelat
Saus atau selai stoberi

Cara Membuat

Pertama, potong labu menjadi ukuran kecil yang sama besar, kemudian kupas kulitnya. Setelah selesai, kukus labu hingga empuk dan haluskan.
Campurkan labu bersama tepung beras, garam, gula pasir, dan vanilla bubuk, kemudian aduk hingga rata. Setelah selesai, tuangkan susu sedikit demi sedikit hingga semua bahan tercampur rata.
Setelah adonan terlihat rata, bentuk hingga menyerupai bola-bola sebesar bakso. Ulangi terus hingga adonan habis.
Siapkan wajan penggorengan, panaskan minyak dan goreng adonan labu tersebut hingga matang kecokelatan. Setelah itu, angkat dan tiriskan.
Sebelum disajikan, jangan lupa untuk menaburi adoann dengan gula halus, tambahkan juga topping susu kental dan saus stroberi.


Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label:
Langganan: Postingan (Atom)