Source : @vitakwee
Rebake: @ginalarasati_bundaradithya
Bahan:
8 kuning telur
5 putih telur
½ sdt SP
225 gram gula pasir
225 gram tepung terigu
25 gram susu bubuk
150 ml santan kental (125 ml kara + 25 ml homemade endapan pandan kental)
150 ml minyak goreng
Cara membuat:
1. Kocok kuning telur, putih telur, sp dan gula pasir sampai mengembang, kental berjejak.
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan pakai speed rendah /spatula.
3. Tambahkan santan kental ,minyak goreng, endapan pandan yang sudah dicampur terlebih dahulu. Aduk balik hingga rata. (Jika adonan kurang hijau, bisa tambahkan pasta pandan sedikit)
4. Tuang dalam loyang tulban yang sudah dioles tipis butter dan tepung terigu. Oven dengan suhu 170⁰C hingga matang. Lakukan tes tusuk.
•
Tidak ada komentar:
Posting Komentar