Kamis, 20 April 2023

RESEP CAKE LAPIS JERUK MANDARIN⁣


By @vitakwee
buat 1 1/2 resep ⁣
Bahan :⁣
5 butir telur⁣
85 grm gula pasir butiran halus⁣
1/2 sdm sp (optional)⁣
1 sdm air⁣
70 grm tepung kunci biru⁣
15 grm maizena⁣
10 grm susu bubuk⁣
1sdt vanila extrak⁣
100 grm butter, lelehkan⁣
Cara membuat⁣
Campur telur,gula pasir dan sp mikser hingga mengembang kental berjejak,masukan vanila extrak, tepung aduk rata. masukan air + butter aduk hingga rata. (bagi adonan , biarkan 1 loyang di isi adonan agak penuh dan 1 lagi cukup setengah)⁣
Tuang ke loyang uk.22 cm yg sudah dialasi kertas, panggang suhu 170'c api atas bawah OVEN MO-999 dan MO-888 @mito.id sampai matang. dinginkan.⁣
penyelesaian : Oles buttercrem ke cake, tata jeruk mandarin kalengan tumpuk dengan cake 1 nya, oles tipis bagian permukaan dengan butter cream, simpan dalam kulkas biar set baru dipotong. ⁣
⁣.
.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar