Bake : @birgittawang_ .
.
Bahan :
500gr sinkong kupas (kukus/rebus). dan haluskan.
-+70gr tpg terigu (sesuai selera).
2sdm.gula (sesuai selera).
Sejumput garam.
.
Isi :
Abon ikan (sembelingkung).
Abon sapi.
.
Baluran :
Putih telur
Tpg panir.
.
Cara :
Uleni singkong yg tlh dihaluskan dgn gula dan garam.
Mskkkn terigu secukupnya, uleni rata.
Ambil adonan bentuk kroket isi dgn abon dan rapatkan.
Celupkan keputih telur lalu gulingkan ke tpg panir.
Goreng matang.
Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar