Minggu, 21 Agustus 2022

RESEP BOLU MENTEGA CERES😍





Baking by @merilimatmaja 
Resep:
💛8butir kuning telur
🍫3butir telur utuh
💛90gr gula pasir
🍫80gr tepung segitiga biru
💛10gr tepung maizena
🍫2sdm susu bubuk
💛1/4sdt sp (klu telur kurang fres baru di pakai, aku skip)
🍫125gr mentega cair


Cara:
💛 Semua telur + gula pasir mixer dgn kecepatan tinggi, selama 15menit/ sampai kental berjejak.
🍫Turunkan kecptan mixer, lalu masukkan bertahap campuran tepung terigu+ tep maizena + susu bubuk yg sdh diayak.
💛Terakhir masukkan cairan mentega, mixer asal rata. Mati mixer lalu aduk balik lg pakai spatula, cm utk mengecek apakah ada endapan mentega yg mengendap dibwh nya. Terakhir taburi atasnya dgn Ceres, adonan siap di oven🤗
🍫Lalu tuang adonan ke loyang ukuran 20x20cm, olesi mentega lalu beri kertas baking bawah nya oles lagi dgn mentega. Lalu oven dgn suhu 180 selama 30mnt/ smp mateng (tes tusuk) langsung api atas bawah.
💛Selagi panas keluar kue dr loyang, dinginkan di rak pendingin. Setlh dingin olesi atas nya dgn cream mocha lalu beri Ceres, tinggal dipotong deh🤗... siap dinikmati 👍.

Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label:

Resep Serabi Selong



by @lisagunawan05

Bahan: (13pcs, dgn takaran 1,5 sendok sayur tiap panggangan, note: api kecil sekali)
500ml santan (200ml santan kara + air 300ml)
2lembar daun pandan
1/4sendok teh garam
250gr tepung beras
25gr tepung terigu
13gr sagu tani
125gr gula
1/2sendok teh ragi instant
75ml air kelapa
Nangka potong kecil2 utk topping


Cara:
1. Masak santan, daun pandan dan garam, dengan api kecil saja, aduk sampai mendidih. Biarkan sampai hangat
2. Campurkan tepung beras, terigu, sagu tani, gula, ragi instant dan santan hangat, aduk rata n saring. Tutup dgn plastik wrap. Diamkan 30menit
3. Masukkan air kelapa.
4. Panaskan wajan kecil, Kecilkan api. 
5. Tuang 1sendok sayur adonan, bikin renda bagian tepi, tuang lagi 1/2 sendok sayur, beri nangka. Tutup wajan, tunggu sampai renda berwarna kecoklatan.
6. Gunakan cungkilan, lepaskan apem dari wajan.
.
Selamat mencoba bund… 😘😘
.
.
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label:

Jumat, 19 Agustus 2022

Resep Kue Cokelat Chip

 Resep Kue Cokelat Chip

Bahan :
1 cangkir mentega, dilunakkan
1 cangkir gula putih
1 cangkir gula merah kemasan
2 telur
2 sendok teh ekstrak vanila
1 sendok teh soda kue
2 sendok teh air panas
sendok teh garam
3 cangkir tepung serbaguna
2 cangkir keping coklat semimanis
1 cangkir kenari cincang

Cara membuat
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).
Kocok mentega, gula putih, dan gula merah hingga rata. Kocok telur satu per satu, lalu masukkan vanilla. Larutkan baking soda dalam air panas. Tambahkan ke adonan bersama dengan garam. Aduk tepung, choco chips, dan kacang. Jatuhkan sesendok besar ke dalam panci yang tidak diolesi minyak.
Panggang selama sekitar 10 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, atau sampai pinggirannya berwarna kecokelatan.

Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label:

Resep Sandwich Telur Goreng

 Sandwich telur goreng ini membuat makanan yang sangat nyaman! Anda dapat menggunakan jenis roti atau keju apa pun yang Anda inginkan untuk sarapan cepat dan mudah ini. Sajikan dengan buah dan jus dan/atau susu untuk sarapan lengkap.

Resep Sandwich Telur Goreng

Bahan :
2 sendok teh mentega
4 butir telur besar
4 iris keju Amerika olahan
8 iris roti tawar panggang
garam dan merica sesuai selera
2 sendok makan mayones
2 sendok makan kecap


Cara Membuat :
Lelehkan mentega di atas api sedang-tinggi dalam wajan besar. Pecahkan telur ke dalam wajan dan masak sampai kekencangan yang diinginkan. Tepat sebelum telur matang, letakkan sepotong keju di atas setiap telur; terus masak hingga keju meleleh.
Pindahkan setiap telur ke sepotong roti panggang. Bumbui telur dengan garam dan merica. Oleskan mayones dan saus tomat pada sisa irisan roti dan tutupi telur dengan roti untuk membuat 4 sandwich. Sajikan hangat.

Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label:

Senin, 15 Agustus 2022

Resep Pangsit

 Pangsit adalah massa kecil adonan yang bisa direbus, digoreng, dipanggang, atau dikukus. Ada banyak sekali varietas pangsit di luar sana, mulai dari pangsit Cina yang diisi daging babi dan kubis hingga pangsit Polandia yang murahan.

Resep Pangsit
Bahan :
1 cangkir tepung Tapioka
2 sendok teh baking powder
1 sendok teh gula putih
sendok teh garam
1 sendok makan margarin
cangkir susu


Petunjuk arah :
Campur tepung, baking powder, gula, dan garam dalam mangkuk. Potong mentega sampai campuran rapuh. Aduk susu dan aduk sampai adonan terbentuk cukup kental untuk disendok dengan sendok. Diamkan adonan selama 3 sampai 5 menit..
Jatuhkan adonan dengan sesendok ke dalam rebusan atau sup mendidih. Tutup dan didihkan tanpa mengangkat tutupnya selama 15 menit. Pangsit siap disajikan.


Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label:

Resep Kue Lembar Cokelat Hitam dengan Frosting Cokelat Hitam

 Kue lemmbaran cokelat gelap yang super kaya, tidak terlalu manis, yang sempurna untuk pesta apa pun!

Resep Kue Lembar Cokelat Hitam dengan Frosting Cokelat Hitam
Bahan :
Kue:
1 cangkir tepung serbaguna
1 cangkir bubuk coklat gelap
2 sendok teh soda kue
sendok teh garam
1 cangkir gula merah tua yang dikemas dengan kuat
cangkir gula putih
cangkir mentega tawar, dilunakkan
2 telur besar, pada suhu kamar
2 sendok teh ekstrak vanila
2 sendok teh ekstrak vanila
1 cangkir buttermilk, pada suhu kamar

Membeku:
1 cangkir mentega tawar, dilunakkan
cangkir bubuk kakao hitam
1 sendok teh bubuk espresso instan
sendok teh garam
2 sendok teh ekstrak vanila
3 cangkir gula bubuk, atau sesuai selera
7 sendok makan krim kocok kental, atau sesuai kebutuhan

Petunjuk arah :
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang berukuran 10×15 inci dan lapisi bagian bawah loyang dengan kertas roti.
Kocok tepung, coklat bubuk, baking soda, dan garam bersama-sama dalam mangkuk sampai tercampur rata. Menyisihkan.
Kocok gula merah, gula putih, dan mentega bersama-sama dalam mangkuk besar dengan mixer listrik sampai ringan dan mengembang. Kocok telur satu per satu, aduk rata setelah setiap penambahan. Campurkan ekstrak vanila. Tambahkan 1/3 dari campuran tepung, dan aduk sampai rata. Tambahkan 1/2 kopi dan buttermilk, dan aduk hingga rata. Lanjutkan penambahan campuran tepung secara bergantian dengan kopi dan buttermilk, aduk sampai rata. Tuang adonan ke dalam panci yang sudah disiapkan; haluskan menjadi lapisan yang rata. Ketuk panci dengan kuat di atas meja beberapa kali untuk menghilangkan gelembung udara.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke bagian tengah kue keluar dengan sedikit remah-remah lembab, sekitar 25 menit. Jangan overbake. Tempatkan kue di rak kawat dan biarkan hingga benar-benar dingin.
Sementara itu, buat frostingnya. Kocok mentega dalam mangkuk besar sampai benar-benar halus. Campur bubuk kakao, bubuk espresso, dan garam hingga tercampur rata. Campurkan vanila. Tambahkan gula bubuk 1 cangkir sekaligus, aduk rata setelah setiap penambahan. Tuang krim kental dan kocok hingga frosting ringan dan mengembang, 2 hingga 3 menit. Jika frosting terlalu kental, tambahkan lebih banyak krim kental.
Oleskan frosting di atas kue yang sudah dingin.


Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label:

Resep Tomat Hijau Goreng

 Tomat hijau goreng gaya selatan adalah makanan pembuka yang renyah, tajam, dan gurih yang harus Anda buat sepanjang tahun. Hidangan klasik rumahan ini menyajikan irisan tomat mentah yang dilumuri tepung dan tepung jagung sebelum digoreng dengan wajan hingga berwarna cokelat mentega. 

Resep Tomat Hijau Goreng
Bahan :
4 tomat hijau besar
2 telur
cangkir susu
1 cangkir tepung serbaguna
cangkir tepung jagung
cangkir remah roti
2 sendok teh garam halal kasar
sendok teh lada hitam bubuk
1 liter minyak sayur untuk menggoreng


langkah :
Iris [url=<a][/url]tomat setebal 1/2 inci. Buang ujungnya.
Kocok telur dan susu bersama-sama dalam mangkuk berukuran sedang. Sendok tepung ke piring. Campur tepung jagung, remah roti dan garam dan merica di piring lain. Celupkan tomat ke dalam tepung untuk melapisi. Kemudian celupkan tomat ke dalam campuran susu dan telur. Gulung dalam remah roti untuk melapisi sepenuhnya.
Dalam wajan besar, tuangkan minyak sayur (cukup sehingga ada 1/2 inci minyak di wajan) dan panaskan di atas api sedang. Tempatkan tomat ke dalam penggorengan dalam kelompok 4 atau 5, tergantung pada ukuran wajan Anda. Jangan memadati tomat, mereka tidak boleh saling menyentuh. Saat tomat sudah kecoklatan, balik dan goreng di sisi yang lain. Tiriskan di atas handuk kertas.


Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label:

Minggu, 07 Agustus 2022

Resep Es Krim Alpukat yang Super Creamy

 Resep Es Krim Alpukat yang Super Creamy, Rasanya Enak dan Sehat

Resep Es Krim Alpukat yang Super Creamy, Rasanya Enak dan Sehat

Cuaca lagi dingin karena musim hujan bukan halangan untuk menikmati es krim yang lembut. Kamu bisa membuat es krim versi sehat sendiri di rumah.

Kali ini kita gunakan alpukat sebagai bahan dasarnya. Rasanya dijamin mantul abis! Simak resep membuat es krim alpukat yang lembut di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan
Resep Es Krim Alpukat yang Super Creamy, Rasanya Enak dan Sehat
Bahan-bahan:

2 buah alpukat matang
125 gram whipped cream
2 sdm air lemon
2 saset kental manis
250 ml susu cair

2. Buat campuran alpukat
Resep Es Krim Alpukat yang Super Creamy, Rasanya Enak dan Sehat
Belah alpukat, kemudian ambil daging buahnya. Pindahkan ke dalam wadah, lalu campurkan dengan kental manis dan air lemon. Kocok dengan mixer atau blender hingga benar-benar halus dan tercampur rata, kemudian sisihkan.

CARA MUDAH MENDAPATKAN PENGHASILAN TAMBAHAN KLIK DISINI

3. Buat krim kocok
Resep Es Krim Alpukat yang Super Creamy, Rasanya Enak dan Sehat

Siapkan wadah, kemudian masukkan bubuk whipped cream dan susu cair ke dalamnya. Kocok dengan mixer, gunakan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna pucat.

CARA MUDAH MENDAPATKAN PENGHASILAN TAMBAHAN KLIK DISINI

4. Campur kedua bahan, bekukan
Resep Es Krim Alpukat yang Super Creamy, Rasanya Enak dan Sehat

Terakhir, campur kedua bahan, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata. Pindahkan ke dalam wadah, tutup rapat.

Simpan di dalam freezer hingga mengeras. Setelah mengeras, ambil es krim secukupnya, masukkan ke dalam gelas. Es krim alpukat siap disajikan.


Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Langganan: Postingan (Atom)