Selasa, 06 Februari 2024

Resep Lapis Malang Kismis


Rebake @linda_donny .
.
Bahan Lapis Kuning :
12 kuning telur
2 putih telur
120 gr gula pasir
60 gr terigu
10 gr maizena
15 gr susu bubuk
135 gr butter , lelehkan
1 sdm susu kental manis
Pasta Vanila secukupnya ..
.

.
Cara : -mixer telur , gula sampai kental berjejak.
-masukkan bahan tepung yg Sdh diayak terlebih dahulu (Linda mixer dg speed rendah) hingga rata
-masuk secara bertahap campuran butter leleh dan skm ke dalam adonan , aduk rata dengan spatula -tuang ke dalam loyang yg Sdh dioles margarin dan alas kertas uk 22x22x4
-oven suhu 170’ C sekitar 10-12 menit, keluarkan lalu tata kismis lalu Panggang kembali.
-total lama panggang 25/30 menit api atas bawah (sesuaikan oven masing”).
.
Bahan lapis coklat :
12 kuning telur
2 putih telur
120 gr gula pasir
50 gr terigu
10 gr coklat bubuk
10 gr maizena
15 gr susu bubuk
135 gr butter, lelehkan
1 sdm skm
Pasta coklat secukupnya.
.
Cara :
Sama dgn lapis kuning hanya tanpa tabur kismis
Penyelesaian : ambil cake oles dgn selai strawberi / coklat sesuai selera lalu tumpuk di cake coklat , tekan sedikit agar nempel , biarkan set lalu potong. ..


Tidak ada komentar:

Posting Komentar