Jumat, 05 Januari 2024

Resep Puding Pisang Roti Tawar



By. @luis_widarto

Bahan :
- 5 buah pisang kepok matang, potong bulat2
- 7 lembar roti tawar, potong2
- 5 sdm gula pasir
- 300 ml santan
- 3 sdm margarin, cairkan
- 1/2 sdt bubuk kayu manis
- 1/4 sdt garam
- 2 butir telur
- 2 genggam kismis
- secukupnya almond slice

Cara Membuat :
⏩Kocok lepas telur dan masukkan
gula pasir, aduk rata.
⏩Tambahkan santan, margarin
cair, garam dan bubuk kayu
manis, aduk rata sisihkan.
⏩Siapkan loyang (diameter 22cm) yg sudah di oles
margarin, masukkan setengah
potongan roti tawar.
⏩Tambahkan setengah potongan
pisang dan kismis, ratakan.
⏩Masukkan sisa potongan roti,
dan pisang, lalu masukkan
adonan cair, ratakan.
⏩Terakhir tambahkan kismis dan
almond slice diatasnya,
lalu oven dengan suhu 180°C selama 30 menit.
⏩Setelah matang, dinginkan
kemudian potong sesuai selera.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar