By : @lysa_tangkulung
.
Bahan :
120 gr Butter
80 gr Light brown sugar
90 gr gula pasir
1 butir telor utuh
175 gr Tepung Terigu Protien sedang
10 gr Tepung Maizena
10 gr Bubuk coklat
1/2 sdt Baking powder
1/2 sdt garam
250 gr Chocolate chips ( sisa sedikit buat topping )
Caranya:
1. Campurkan butter +brown sugar + gula pasir cukup pk spatula aja , aduk sampai rata
2. Kemudian masukan telor dan aduk lg sampai rata .
3. Setelah itu masukan bahan kering tepung terigu , maizena dan bubuk coklat plus garam dan baking powder aduk lg sampai rata
4. Terakhir masukan chocolate chips dan mix sampai rata
5. Timbang adonan 8 gr dan bulatkan letakan di atas loyang alasin baking paper dan tempelkan beberapa coklatchips diatasnya
6. Kemudian masukin kulkas selama 1-1,5 jam
7. Panaskan oven suhu 170 c api atas bawah selama 10 menit
8. Kemudian panggang suhu 170 c api atas bawah selama 30 menit
9. Keluarin dari oven dan cookies ketika panas masih lembek biarkan di loyang sampai dingin ya
10. Setelah dingin siap masukin ke plastik satu satu atau masukan ke toples
.
.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar