Kamis, 15 Juni 2023

BOLU KECIT

Source : @ayuaudrey91
Rebake : @sucenlim_ind
.
Bahan :
10 butir telur utuh
260 gr gula pasir
235 gr terigu protein rendah 
25 gram susu bubuk full cream
1 sachet vanili 
.
Cara :

Mixer telur & gula sampai kental dengan kecepatan tinggi.
.
Setelah kental, turunkan kecepatan yg paling rendah. Masukan vanili, terigu & susu bubuk. Mixer cukup sampai rata aja.
.
Matikan mixer. Masukkan semua adonan ke kantong segitiga.
.
Panaskan loyang bolu, olesi dengan minyak sayur. Panggang loyang . Keluarkan dan masukkan adonan ke masing2 cetakan 3/4 terisi penuh. 
.
Panggang api atas bawah 180°C sampai kecoklatan. Selagi panas, angkat dengan bantuan garpu kecil.



Tidak ada komentar:

Posting Komentar