Senin, 03 Juli 2023

Resep Bolu Jadul Pandan

By @merilimatmaja

Tanpa pelembut dan *aslipandan ๐Ÿ˜
Sdh lama bngt dikasih resep sama si cc @ayong.goh67 setlh dilht2 tepung nya lumayan bnyk jd aku kepo tepung nya aku kurangi, mksd hati supaya hasil nya lbh lembut dan ternyata btl gaes๐Ÿ˜„.
.
.
Baking by @merilimatmaja
Resep
๐Ÿฐ10 kuning telur
๐Ÿฐ2 butir putih telur
๐Ÿฐ125gr tepung terigu segitiga
๐Ÿฐ20gr susu bubuk
๐Ÿฐ125 gr gula pasir (me 110)
๐Ÿฐ1bks kcl santan kara +40ml endapan pandan, aduk rata
๐Ÿฐ1sdm mentega cair


Cara :
๐ŸฐMixer telur dan gula smp kental berjejak.
๐Ÿฐturun kan speed ke yg plng rendah, masukan terigu, susu bubuk yg sudah diayak (bertahap ya), lalu masukan mentega cair & campuran santan n jus pandan. Aduk asal rata.
๐ŸฐTuang ke dalam loyang ukuran 20cm yg sudah dioles margarin taburi tepung tipis. Oven 170'c langsung api atas n bwh hingga matang, kulber 35-40mnt. Tunggu dingin br dikeluarkan dr loyang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar