by : @dapur.shanty__6
.
BAHAN LAPIS BENING
Daging kelapa kw/asli secukupnya
1 sdm bubuk agar plain
300 ml air
50 gr gula pasir
2 helai daun pandan
.
Tatakan kelapa dlm loyang sisihkan
Campu semua bahan sampai didih lalu siram dlm loyg sisihkan
.
BAHAN LAPIS SUSU
1 bgkus bubuk agar plain
600 ml susu full cream
100 gr gula pasir
1/4 sdt garam
.
Campur semua bahan masak sampai didih lalu tuang ke atas lapis bening
.
BAHAN LUMUT
1 bgkus bubuk agar plain
1 bgkus santan instant
50 gr fiber creme
3 butir telur
100 gr gula pasir
1 bgkus vanili
1/2 sdt garam
600 ml jus pandan dri 10helai suji dan 10 heli pandan
.
Campur semua aduk sampai rata lalu masak dgn api sedang trs diaduk sampai didih lalu siram ke atas lapis susu, tunggu set masuk ke kulkas lebkur 2jam sajikan dgn vla dingin2 sangat nikmat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar