Recipe @lina.tjoandra
.
Bahan:
300 gr butter
100 gr gula halus KIS @chefmatechocolate
8 kuning telur
150 gr tepung beras, sangrai
25 gr maizena
25 gr susu bubuk
.
7 putih telur
1 sdm air jeruk nipis
100 gr gula pasir
.
pasta strawberry secukupnya
.
Cara Membuat:
1. Kocok butter n gula halus KIS @chefmatechocolate menggukan Mixer Signora Pro Max sktr 2 menit hingga mengembang. Tambahkan kuning telur bertahap, kocok hingga rata.
2. Ayak n masukkan tepung2an, kocok rata speed rendah. Sisihkan.
3. Kocok putih telur, air jeruk nipis, masukkan gula bertahap, kocok hingga soft peak.
4. Aduk balik putih telur ke adonan, bertahap hingga homogen.
5. Ambil sedikit adonan, beri pasta strawberry, aduk rata.
6. Ambil Lotus Pan Signora, sendokkan adonan, tata sesuai selera.
7. Panggang dngn Oven Signora Galaxy hingga matang.
.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar