Rabu, 05 Juli 2023

RESEP BURNT CHEESE CAKE

.


by @ciciliachens
Source : @hiromi5960 w/ slight modif

Bahan2x :

300gr cream cheese 
85gr gula pasir 
Sejumput garam
3btr telur ( @55-60gr dgn cangkang )
175gr fresh cream / whipping cream 
12gr tepung prot.sdg
1/2sdt Vanilla extract 
1sachet mini nescafe classic ( optional )

Cara membuat :

1. Kocok / mixer cream cheese + gula + garam sampai gula larut.
2. Masuk telur satu persatu sambil di mixer.
3. Masuk cream + vanilla..mixer rata.
4. Masuk tepung + nescafe sambil diayak..mixer rata.
5. Tuang ke loyang bulat dia : 17.5cm yg sdh dialasi baking paper di semua sisinya.
6. Panggang suhu 225° selama kurleb 50-60mnt.
7. Keluarkan dr oven..biarkan suhu ruang...cheese cake akan menyusutt..keluarkan dr loyang..siap dinikmati. 

.

.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar