By : @rahmi_mol .
Bahan :
- 1/2 ekor ayam (kira2 6-7 potong)
- air jeruk nipis dikit
- garam secukupnya
- 4 sdm tepung beras
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt oregano
- 1/4 sdt rosemary
- 1/4 sdt thyme
- 1/4 sdt cabe merah bubuk
.
Cara masak :
- Ayam udah dicuci bersih, kasih air jeruk nipis dan garam, aduk2 rata
- Masukin semua bumbu bubuk, aduk2 merata - Terakhir masukin tepung beras, aduk rata dgn ayam sambil dipijat2 dikit biar tepungnya nempel
- goreng di api kecil sampai bener2 matang, dijamin gak ada darah ayam lg klo masaknya matang makanya pake api kecil aja ya..
.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar