By @cookingwithhel
Bahan
- singkong berat bersih 400gr parut
- gula 60gr (kalo suka manis boleh ditambah takaran gulanya)
- garam sejumput
- pasta vanilla setengah sdt
- pewarna sesuai selera
- daun pisang secukupnya
- pisang kepok / raja 4 biji
- kelapa parut secukupnya taburi sedikit garam lalu kukus
Cara buat
- campur singkong parut, gula, garam, dan pasta vanilla, aduk rata
- bagi jadi 2 bagian lalu beri pewarna
- ambil 1 sendok makan untuk masing2 warna lalu ratakan pada daun pisang, beri pisang lalu bungkus, pastikan pisang tertutup dengan adonan singkong
- kukus 40 menit, kukusan tidak perlu dipanaskan
- tunggu agak hangat baru dibuka dan potong sesuai selera
- balur kelapa parut, sajikan
Semoga bermanfaat 😍
Tidak ada komentar:
Posting Komentar