Bahan Lekker Holland:
200 gram mentega atau mix margarin
Saya gunakan perbandingan ini
(80 gram margarin
120 gram mentega)
100 gram gula, gunakan 150 gram jika suka manis.
1 butir telur.
pasta vanila.
220 gram tepung serbaguna
2 sendok makan susu bubuk
Sekali nastar secukupnya, untuk bahan isi
Cara buat :
Mixer mentega dan gula , kecepatan sedang
Tambahkan pasta vanila.
1 butir telur dikocok, masukkan sebagian ke dalam adonan.
Sebagian telur untuk olesan di atasnya.
Ayak tepung dan susu.
Masukkan bertahap ke dalam adonan.
Mixer kecepatan rendah sampai tercampur.
Siapkan loyang bongkar pasang.
Tips mengolesi loyang sekat bongkar pasang agar tidak lengket saat matang.
Gunakan 3 bahan ini :
Mentega leleh
Minyak sayur/minyak goreng
Sedikit tepung
Tuang sebagian adonan lekker holland ke dalam loyang, beri selai nanas di bagian tengahnya.
Lalu tuang kembali sisa adonan.
Beri olesan telur diatasnya.
Beri topping sesuai selera.
Oven dengan api atas bawah 180°C sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.
cr : @ninis_cake_cookies
Tidak ada komentar:
Posting Komentar