@dapurerna
Bahan A:
200 gr tape haluskan
70 ml SKM
65 ml santan instan (segitiga)
Bahan B:
4 btr telur utuh
2 btr kuning telur
200 gr gula pasir (klo kurang suka manis bisa dikurangi jd 175 gr )
1 sdt SP
Bahan C:
250 gr tepung prot sedang
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt Baking Powder
1/2 sdt vanili
200 gr butter/margarin dicairkan
Taburan : keju ato kismis
Loyang tulban ukuran 24-25cm
-Campur bahan A
-Kocok bahan B sampai mengembang
-masukkan bahan A, kocok 1 menit
-lalu masukkan bahan C, aduk pake mixer speed paling rendah
-matikan mixer, sempurnakan campuran adonan dg spatula
-masukkan butter cair aduk sampai rata
-tuang ke loyang yg sudah dioles carlo ato mentega tabur terigu (jika loyang sultan tak usah tabur trigu)
-tabur atasnya dg keju ato kismis (optional)
-panggang dg suhu kurleb 160°c api atas bawah selama 25 mnt, lalu turunkan ke 140°c api atas bawah sampai matang, kurleb 40 mnt (sesuaikan oven msg2 ya..)
-angkat lgs balik
.
SELAMAT MENCOBA😘
Tidak ada komentar:
Posting Komentar