Mieinstan yang dibentuk bulat seperti donat dan dilapisi tepung panir. Tidak perlu susah-susah mencari donat mie di aplikasi ojek online, anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah lho.
Bahan-bahan :
Mie instan – 1 bungkus
Daging asap, potong sesuai selera (optional) – 3 lembar
Keju slice (potong menjadi 6 bagian) – 1 lembar
Telur – 2 butir
Garam – 1/2 sdt
Gula – 1/4 sdt
Kaldu jamur – 1/2 sdt
Minyak, untuk menggoreng – secukupnya
PELAPIS:
Telur – 1 butir
Tepung panir – secukupnya
Langkah :
Masak mie dan daging asap sesuai dengan petunjuk di kemasannya, lalu campurkan dengan bumbu nya. Aduk rata.
Siapkan bowl, kocok lepas 2 butir telur, lalu masukkan mie, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.
Siapkan kukusan, panaskan.
Siapkan loyang tulban mini, olesi permukaannya dengan margarin tipis.
Masukkan sedikit mie kedalam cetakan, beri potongan keju slice, masukan kembali sedikit mie, agar menutupi keju.
Kukus sebentar saja. Angkat, tunggu hingga dingin.
Lepaskan dari cetakan, kemudian celupkan ke dalam telur dan tepung panir.
Goreng hingga kecoklatan.
Sajikan Donat Mie dengan saus sambal.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar